Работа в Новосибирске на себя: открыл свое дело – держись на плаву!

 В период с 18 февраля по 18 марта Центр занятости населения города Новосибирска в рамках объявленного первого в текущем году конкурса бизнес-проектов принимал бизнес-программы безработных граждан на получение государственной субсидии в размере 73,5 тысячи рублей. В общей сложности было подано 74 заявки.

После завершения работы в Новосибирске конкурсной комиссии и подписания протокола будут объявлены победители первого конкурса бизнес-проектов для получения субсидии на организацию предпринимательской деятельности. Всего в течение 2013 года предстоит отобрать 290 лучших проектов, авторы которых получат субсидию и смогут начать своё дело.

Так все начиналось…

Евгений Акрамов (35 лет), получил субсидию на открытие собственного дела в мае прошлого года. Для того, чтобы заняться производством, продажей и доставкой модного сегодня фаст-фуда – суши, он долгое время изучал на практике, как это делают другие.

Уроженец Саратовской области, Евгений попал в Новосибирск по распределению, окончив Вольское высшее военное училище тыла, до 30 лет служил в Вооружённых силах России, организовывая питание военнослужащих. Работая с военнослужащими, приобрёл грандиозный, жизнеопределяющий опыт, профессиональные знания, навыки и умения, развил организаторские способности и воспитал личностные качества. Открытие своего собственного бизнеса – ООО «ФудМикс» – торговая марка «Суши Маркет» – рассматривает как свой первый обдуманный шаг, который он сделал совсем не случайно.

Работая после воинской службы технологом по внедрению новой продукции сети общественного питания «ФудМастер», он ездил по городам, открывая новое производство. Именно здесь он и научился искусству делать суши.

«Изо дня в день рутинный однообразный труд на пищевом производстве меня утомлял, – вспоминает Евгений. – Как, человеку, жаждущему творчества, мне были нужны новые ощущения, впечатления, опыт, знания. Именно поэтому я сменил производство на работу технолога, где нужно фантазировать, что-то придумывать. Все годы, предшествующие открытию собственного дела, я пытался искать себя».

Понимание, что можно работать самому на себя пришло с первым опытом совместного с супругой торгового дела: «Получилось неумело, нескладно, но осознание того, что можно научиться всё делать самому, не давало покоя».

«Занятие собственным бизнесом, – продолжает Евгений, – даёт мне ощущение разнообразности: вчера я занимался накладными и актами – был бухгалтером. Позавчера я решал вопросы с договорами – был директором. Сегодня я работаю поваром, а завтра буду продавцом. Работа в Новосибирске на себя не даёт скучать, застаиваться-зацикливаться на чём-то одном. Если не успел решить какой-либо ежедневный вопрос, – завтра может получиться так, что ты вообще останешься без выручки, без прибыли, без средств к существованию. Здесь нужно уметь выживать!»

Где взять средства?

В городскую службу занятости населения Евгений Акрамов обратился специально для получения субсидии на открытие собственного дела, потому, что как не просчитывал имеющийся капитал, – не хватало средств на открытие бизнеса.

«В Интернете наткнулся на отзывы людей, уже воспользовавшихся этой субсидией, они подтверждали, что это не обман, что выдаваемых денег недостаточно, но они могут послужить подспорьем. После этого решил встать на учёт и, участвуя в конкурсе бизнес-проектов на получение субсидии в 73 тысячи 500 рублей, – выиграл! Вложил собственные средства, но, к сожалению, часть из них потерял вследствие неправильно принятых коммерческих решений – открыл сразу две точки по производству и продаже суши – распылил средства. Одну из точек пришлось закрыть. Потеря денежных средств выбила меня немного из колеи в психологическом плане, и даже сейчас несколько тормозит меня в плане риска сделать следующий шаг. Я стал более расчётлив, осторожен, всё просчитываю на 100 раз. Однако, на прописанные в бизнес-плане позиции я всё-таки вышел!»

Сильная команда – залог успешного бизнеса

Евгений работает не один. С ним его друг, соратник, работник – Илья Якубов. Сделали свой сайт. Есть служба доставки, которую планируют активно развивать, расширяя географию продаж. На Центральном рынке, где расположен киоск по продаже суши, у ребят есть хороший задел по производственным мощностям, на которых можно производить гораздо больше, чем они это делают. За 10 месяцев работы они поняли, что нельзя зацикливаться на одном направлении.

«Мы рассматриваем всевозможные сторонние проекты, не связанные с областью сегодняшней деятельности. Для этого у нас есть главное – зарегистрированное юридическое лицо: ООО «ФудМикс», – поясняет Евгений. – Когда создавал юрлицо, внёс по максимуму виды деятельности. Есть планы и в торговле, и в производстве. Но на всё нужны средства, если вложил 5 копеек, рассчитывать на миллионные прибыли не стоит!»

Для успеха в бизнесе, по мнению Евгения Акрамова, нужно иметь особый склад ума и характера, быть смелым и решительным бизнесменом. Если человек имеет желание, чувствует в себе силы и возможности, чем раньше начнёт, тем лучше. Но для этого нужно «созреть» и максимально много знать о том деле, которым хочешь заниматься!